Kuře na paprice

5. září 2015 v 20:27 | LadySilvi |  All
Je to už delší dobu, co jsem vařila tohle jídlo (mám pocit, že někdy v polovině srpna) a vařila jsme ho poprví a vlastně to byla i moje první omáčka (za což se teda stydím..Je mi 17 a dělala jsem poprvé omáčku SAMA..Hmm..asi bych se měla zamyslet Smějící seona vlastně nebyla první, ale první taková vyloženě "omáčková"..já to mám zase všechno takový rozškatulkovanýSmějící se) a strašně jsem se na to těšilaSmějící se, protože tohle jídlo mám moc ráda a je fakt..VýbornýNevinnýJe to divný, ale nejlepší kuře na paprice, co jsem kdy jedla je ve školní jídelně u nás na bývalý základce a teď v jídelně, kam chodíme se středíSmějící se Prostě jinde..neneSmějící seJako jo, bylo to dobrý, ale...Smějící se

Já nesnáším smetanový omáčky, ale kuře na paprice je výjimkaSmějící se a tak jsem se rozhodla to prostě zkusit. Dojeli jsme nakoupit, našla jsem si skvělej recept..Vlastně víc receptů Smějící seVšechno jsem měla naprosto skvěle připravené a už zbývalo se do toho dát.

Jako první jsem udělala klasickej houskovej knedlíkSmějící seJá mám knedlíky luxusní, ale zrovna tenhle mi nijak moc extra nevylítl-jako, vylítl, ale jsem zvyklá na něco jinýhoSmějící se.. To už byl takovej můj první zádrhel, kdy jsem nevěděla, jestli se mám fakt do tý omáčky dát nebo neSmějící se..

No nic, šla jsem dál..Nakrájela jsem si maso (měla jsem normálně kuřecí prsní řízky, protože mám malou ségru a ono se to tak celkově líp jí)...podusila a všechno..Doposud naprosto skvělý-byla jsem spokojena, že mi to tak jdeSmějící sePak jsem tam nalila jíšku a najednou takový velký "booom"Smějící se..Ono asi všechno bylo tak, jak to má být, jenže já zkrátka nevěděla, jak moc hustý to chci a tak..Smějící se(tak teď si připadám fakt trapněKřičící)...Následovalo pár dalších chvil vytrvalého míchání a dochucování...Měla jsem to mít dochucené před tím, než jsem tam nalila smetanu, jenže, já nemohla najít tu pravou chuťSmějící seZkoušela jsem různě experimentovat s jiným kořením, které by spíš zvýraznilo tu chuť (jenom teda doporučuju..Na dochucení a na zvýraznění té chuti je naprosto dokonalej citron..Pár kapek citronu stačí do hrnce..Fakt tutovkaSmějící se) a na konec jsem teda tu chuť výceméně našlaSmějící seOhromnou radost jsem mělaSmějící se...Pak jsem nalila smetanu a zase se ta chuť ztratilaKřičící. Takže jsem v podstatě začala zase od začátku a už to nebylo ono..Pořád jsem dochucovala a dochucovala, až jsem toho na konec nechalaKřičící...

Dodělala jsem jídlo akorát na čas oběda a rovnou jsem nandavala (mamce teda ne, protože ta taky není na smetanový omáčky) a všichni si to úplně neskutečně chválili, že je to dobrý a, že voní celý barák atd..atd..atd..Smějící seJsem byla, jak v sedmém nebi, že se mi to povedlo a, že chutnáSmějící sePak jsem zasedla ke stolu taky a myslela jsem si, že se asi pozvracimKřičícíTo byl prostě hnus..On to nebyl hnus, ale jak jsem toho byla přečuchaná a neustále jsem to ochutnávala a dochucovala, tak mi to prostě vůbec nechutnalaPřekvapený. Takže jsem odložila omáčku a vzala jsem si to, co jedla mamka..Ta měla pro sebe udělanou soju, tak jsem si dala takySmějící se..

Takže to na konec dopadlo tak, že omáčku, na kterou jsem se strašně těšila a prý se mi povedla (což dokazovalo i to, že si oba dva mužští zástupci mojí familie přidávali) vůbec nejedlaPlačící. To bylo vyloženě k vzteku!Nerozhodný Ale už vim, že kuře na paprice klidně dělat můžu, ale o dvě porce míň-já to nebudu jíst a mamka taky neSmějící se

Zkušenost je zkušenostSmějící se

Vaše

LadySilvi
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama